紐奧良香辣脆雞【樂事盒裝洋芋片】
描述
傍晚時刻，一家人能聚在一起吃晚餐是件很幸福的事喔！
放學後最期待就是晚餐，發育中的孩子食慾最好，晚餐平時除了三菜一湯外，還會幫孩子們加菜給她們驚喜，像是超開胃的紐奧良雞翅就是經典菜色。
雞肉經過20分鐘醃漬，沾裹麵粉、蛋液後，裹滿樂事紐奧良辣雞翅洋芋壓碎的洋芋片，熱油煎完香氣四溢、外皮香脆、肉質鮮嫩多汁，再配上一杯冰冰涼涼的果汁，分量準備再多都吃光光呢！
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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這次使用樂事盒裝紐奧良辣雞翅洋芋片，是用新鮮馬鈴薯和美式紐奧良辣醬融入香烤雞翅調味，紐奧良辣醬的香辣夠味，超級適合這道雞肉料理的！
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雞肉切成小塊，放入醃料拌勻醃漬20分鐘。
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把樂事紐奧良辣雞翅洋芋片捏碎成細末。
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雞肉先沾裹麵粉，再沾滿蛋液，最後滾在洋芋片細末均勻裹滿。
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平底鍋加入沙拉油熱鍋，放入雞肉條煎到金黃全熟取出。
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放在廚房紙巾上瀝乾多餘炸油，再與蔬果裝盤裝飾就完成囉。
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原味優格加些檸檬汁攪拌均勻變沾醬，吃的時候可沾食，可解雞塊油膩、還更加滑順喔！
小撇步
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