冷凍食品:冷凍水餃變身雪花煎餃

冷凍水餃別再老是水煮拉~換個作法試試看吧👍👍👍

時間
15 分鐘

食材

30顆
1大匙
一碗
2大匙
  • 乾鍋下2大匙的油,離火擺上冷凍水餃,水餃立著排排站,這樣一個平底鍋能擺30顆水餃

    乾鍋下2大匙的油,離火擺上冷凍水餃,水餃立著排排站,這樣一個平底鍋能擺30顆水餃

  • 2大匙麵粉加一碗水拌勻,倒入鍋中,水量約到水餃一半高度,麵粉水不夠可以直接最愛加水就可以了!

    2大匙麵粉加一碗水拌勻,倒入鍋中,水量約到水餃一半高度,麵粉水不夠可以直接最愛加水就可以了!

  • 加鍋蓋中火悶煮到水量剩下約一成水量,打開鍋蓋讓水份燒乾。

    加鍋蓋中火悶煮到水量剩下約一成水量,打開鍋蓋讓水份燒乾。

  • 正常不沾鍋,水燒乾後可以像這樣很輕易的倒扣出來,背面是漂亮的金黃色,微微焦香。

    正常不沾鍋,水燒乾後可以像這樣很輕易的倒扣出來,背面是漂亮的金黃色,微微焦香。

  • 脆皮雪花很好吃哦😋家裡有冷凍水餃不妨試試看這個作法~~

    脆皮雪花很好吃哦😋家裡有冷凍水餃不妨試試看這個作法~~

  • 推薦沾醬:泰國老鷹是拉差辣椒醬,全聯就買的到囉!是老鷹不是公雞的哦~別買錯👍加一點點醬油,超好吃又方便😍

    推薦沾醬:泰國老鷹是拉差辣椒醬,全聯就買的到囉!是老鷹不是公雞的哦~別買錯👍加一點點醬油,超好吃又方便😍

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雀兒的小廚房:全職媽媽輕鬆料理

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