百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
migu
18 食譜 36 粉絲

冬天吃豬肉豆漿烏龍麵🍲

冬天吃豬肉豆漿烏龍麵🍲

描述

改良詹姆士的食譜,怕忘記記錄一下

35 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

湯頭

步驟

  • 備好全部醬料、菜洗好瀝乾在旁邊

  • 豬肉片炒到出油,熱鍋加入滾水變成白高湯。再加入味增、豆瓣醬拌勻變成鍋底

  • 轉小火,加入豆漿、豆皮,煮均勻

  • 加入金針菇、鴻禧菇、黑木耳煮一下,加入椒麻醬跟醬油調味、試味道,攪一攪

    加入金針菇鴻禧菇、黑木耳煮一下,加入椒麻醬跟醬油調味、試味道,攪一攪

  • 手機計時3分鐘,加入兩坨烏龍麵,剩2分鐘時加入葉菜類,時間到就可以關火起鍋~

    手機計時3分鐘,加入兩坨烏龍麵,剩2分鐘時加入葉菜類,時間到就可以關火起鍋~

小撇步

豆皮可以改用生豆皮,比較不油膩

1.5 萬 瀏覽
avatar
migu 18 食譜 36 粉絲

怕忘記

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 杏鮑菇 滷肉 三杯雞 豆腐 糖醋排骨 餅乾 雞蛋豆腐 高麗菜 四季豆 台式泡菜 小黃瓜 湯麵 炒麵 花椰菜 義大利麵 鮭魚 白菜滷 櫛瓜 南瓜 家常菜 高麗菜飯 菠菜 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 竹筍 番茄 雞湯 馬鈴薯 瓜仔肉 麻婆豆腐 打拋豬 金針菇 排骨 雞肉 地瓜 雞胸肉 玉米濃湯 粽子 娃娃菜 酸辣湯 早餐 茄子 炒飯 糖葫蘆