小V巧克力比利時鬆餅

Ruby Chen
5 食譜 6 粉絲

描述

消滅鬆餅粉的好方法

份量

2 人份

食材

100g
25g
30g
40
5g
適量
適量

步驟

  • 粉類過篩,奶油退冰放軟

  • 步驟1中加入蛋液,牛奶,拌勻

  • 加入奶油,拌勻

  • 溫暖處發酵半小時至一小時

  • 鬆餅機預熱,倒入麵糊,放腰果及珍珠糖,一分至二分鐘

小撇步

鬆餅粉做的,所以是鬆軟口感,和低筯麵粉做出來的口感會有差別

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