【匯鮮市集】香蒜奶油魴魚排 家人生日時,可以自己做高級排餐喔!奶油香蒜魴魚排~全家大小都愛吃的無魚刺料理,西堤、陶板屋等餐廳都有用過魴魚來做套餐喔!

【匯鮮市集】香蒜奶油魴魚排


匯鮮市集
186 食譜 208 粉絲
收藏 122 留言 0
1 人跟著做 Thumb 5c88a1bfcb87051d

家人生日時,可以自己做高級排餐喔!奶油香蒜魴魚排~全家大小都愛吃的無魚刺料理,西堤、陶板屋等餐廳都有用過魴魚來做套餐喔!

食材
2朵
1片
少許
適量
適量
適量
醃料
  • 1
    將【匯鮮市集】無刺魴魚片,利用真空包裝隔水解凍(亦可提早8小時放於冷藏解凍)
  • 2
    魚肉洗淨,擦乾水,加入醃料醃製約5分鐘
  • 3
    魚肉二面沾上麵粉,放入平底鍋煎到熟透,2面皆成金黃色即可起鍋
  • 4
    另起一平底鍋,放入奶油、炒迷迭香葉、香蒜
  • 5
    炒好後均勻淋在炸好的魴魚排上,最後用燙好的青花菜及蕃茄切片裝飾即可上桌!
小撇步

方便料理的魴魚片,匯鮮市集團購日期: 102.1.11~102.1.15,只有五天,要買要快喔!
http://enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=194&uID=1&cID=8

匯鮮市集~匯集新鮮、食在健康~ http://enjoyfresh.com.tw/index.php

2013/01/09 發表 3,609 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
匯鮮市集
186 食譜 208 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

披薩洛神花土豆檸檬芋頭泡麵獅王洗碗精冰淇淋奇異果芭樂火龍果Bosch廚師機秋葵臭豆腐早午餐壽司枸杞百香果鳳梨滷味蜂蜜燒肉壽喜燒水果紅豆奇亞籽普格義大利麵醬鑄鐵鍋減肥餐芒果WMF快力鍋便當微波爐南瓜濃湯素食3M真空保鮮盒馬卡龍鳳梨酥史雲生雞湯鮑魚涼拌小黃瓜蛋捲拉麵舒肥機水波爐牛肉麵迷迭香飛利浦IH電子鍋棉花糖虎牌電子鍋