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切好好
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花泉香椿麵包盞

花泉香椿麵包盞

描述

菜單設計廚師:陳俊農老師
香椿有濃郁的香味,以山村農家小院中的野生香椿芽較適合,而香椿中含有一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,因此,要吃新鮮的香椿為佳。

2 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 香椿、牛番茄切碎加入調味料及油漬鮪魚、蒜泥拌勻即可。

    香椿、牛番茄切碎加入調味料及油漬鮪魚、泥拌勻即可。

  • 法國麵包切厚片加入香椿、牛番茄、油漬鮪魚即完成。

    法國麵包切厚片加入香椿、牛番茄、油漬鮪魚即完成。

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