香菇雞肉粥

楚霸魚
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描述

家裡有人掛病號
醫生說要吃淡一點
建議白粥或土司
其實土司很止瀉
但家裡人沒有吐跟瀉就煮了這個
希望大家都平安健康!

份量

2 人份

食材

  • 1.白米糙米洗淨
2.紅藜麥洗一二次即可
3.米加水1:6,放入電鍋,外鍋水2杯量米杯。
4.雞胸肉切小丁
5.香菇切片
6.紅蘿蔔切絲
7.高麗菜切小塊或絲(喜歡有口感切小塊)
8.蔥切碎
9.電鍋跳起加入所有材料,攪拌均勻。
10.外鍋再放一杯水。
11.稍悶一會再開蓋調味。

    1.白米糙米洗淨 2.紅藜麥洗一二次即可 3.米加水1:6,放入電鍋,外鍋水2杯量米杯。 4.雞胸肉切小丁 5.香菇切片 6.紅蘿蔔切絲 7.高麗菜切小塊或絲(喜歡有口感切小塊) 8.蔥切碎 9.電鍋跳起加入所有材料,攪拌均勻。 10.外鍋再放一杯水。 11.稍悶一會再開蓋調味。

小撇步

1.粥的水比例可依個人喜好
我的比例比較沒有水
2.不喜歡紅蘿蔔或菜可以不要加
3.沒有糙米或黎麥就用白米即可

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楚霸魚 10 食譜 93 粉絲

我的料理魂就是不要在乎三杯雞沒有九層塔, 有什麼煮什麼,大膽煮,開勳吃。 我是又懶又隨性的好老婆(^^♪

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