JUAN 36 食譜 618 粉絲 追蹤 自製奶酥醬 描述 只要掌握好比例就行囉 #素食 #蔬食 542 說讚 9 一起做 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 無鹽奶油 70g 糖粉 30-35g 全脂奶粉 50g 步驟 奶粉部分我是用紐西蘭全脂奶粉 糖粉也可以換成砂糖 將奶油放入室溫軟化 記得用刮刀比較好用喔 攪拌成滑順感 這時候分次倒入糖粉 糖粉和奶油攪拌均勻 再來是奶粉(分次) 攪拌至綿密狀態就是完成囉 可以準備密封罐保存奶酥醬 抹厚片吐司也好吃😋 小撇步 #此份量總共是150公克 #使用刮刀比較好拌勻 4.1 萬 瀏覽 2020/12/03 發表