初初學者做杯子蛋糕
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即使沒有專業烤箱，沒有電動打蛋機，也可以做出好吃的杯子蛋糕，簡單做，真簡單！
食材
低筋麵粉
80公克
特細白糖
60公克
無鹽奶油
20公克
泡打粉
1/2匙
雞蛋
2顆
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1雞蛋與糖粉攪拌均勻後加入溶化後的奶油 -
2泡打粉加入麵粉中分二次過篩加入作法1的食材中拌勻
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3作法2的食材分裝杯子中，小烤箱先烤5分鐘後，蓋上錫箔紙再烤15分鐘即完成！
小撇步
糖份可自行增減，也可加入葡萄乾、蔓越莓乾增加口感哦！