韓式醬烤新餐肉豆皮捲~氣炸鍋版。

パン胖實驗廚房
25 食譜 89 粉絲

豆包捲上OmniPork新餐肉及玉米筍,玉米筍鮮甜配上OmniPork新餐肉配上裹著鹹鹹甜甜辣辣的韓式燒烤醬的豆皮捲,健康美味不負擔且料理方式簡單,配上啤酒小酌也很適合,快ㄧ起來試試吧!

OmniPork新餐肉介紹:新餐肉為創新社會企業 Green Monday 研發的一款兼顧個人健康與環境永續的純素植物餐肉,以全植物性材料製成,比傳統午餐肉更能滿足味蕾與營養需要。

份量
4 人份
時間
15 分鐘

食材

其他
16支
  • 將玉米筍對切備用,這裡使用的玉米筍較大支,因此切半使用。只需簡單幾樣材料就能成為好吃的新餐肉豆皮捲。

    將玉米筍對切備用,這裡使用的玉米筍較大支,因此切半使用。只需簡單幾樣材料就能成為好吃的新餐肉豆皮捲。

  • OmniPork新餐肉不需解凍每片切成四等份備用。

    OmniPork新餐肉不需解凍每片切成四等份備用。

  • 生豆包切成兩等份後攤開備用。

    生豆包切成兩等份後攤開備用。

  • 用餐巾紙將生豆包上的水份吸乾。

    用餐巾紙將生豆包上的水份吸乾。

  • 在生豆包上刷上薄薄ㄧ層韓式燒烤醬,在將OmniPork新餐肉及玉米筍放於豆包上。

    在生豆包上刷上薄薄ㄧ層韓式燒烤醬,在將OmniPork新餐肉及玉米筍放於豆包上。

  • 將豆包捲起後用兩支牙籤固定,每片豆包上捲ㄧ塊OmniPork新餐肉及玉米筍。

    將豆包捲起後用兩支牙籤固定,每片豆包上捲ㄧ塊OmniPork新餐肉及玉米筍。

  • 將豆包捲置於氣炸鍋上,表面刷上薄薄韓式燒烤醬也可省略不塗。

    將豆包捲置於氣炸鍋上,表面刷上薄薄韓式燒烤醬也可省略不塗。

  • 豆包上噴上少許橄欖油。用噴油瓶可減少油量使用,也可省略不噴油直接氣炸,噴油豆包得口感會比較酥脆。

    豆包上噴上少許橄欖油。用噴油瓶可減少油量使用,也可省略不噴油直接氣炸,噴油豆包得口感會比較酥脆。

  • 用油刷將橄欖油刷勻。

    用油刷將橄欖油刷勻。

  • 氣炸鍋設定180度,5分鐘.

    氣炸鍋設定180度,5分鐘.

  • 5分鐘後取出翻面。

    5分鐘後取出翻面。

  • 續180度,3分鐘。

    續180度,3分鐘。

  • 氣炸完後取出裝盤,撒上少許白芝麻。

    氣炸完後取出裝盤,撒上少許白芝麻。

  • 準備上菜囉。

    準備上菜囉。

  • 豆包捲上OmniPork新餐肉及玉米筍,玉米筍鮮甜配上OmniPork新餐肉配上裹著鹹鹹甜甜辣辣的韓式燒烤醬的豆皮捲,健康美味不負擔,且料理方式簡單快ㄧ起來試試歐!

    豆包捲上OmniPork新餐肉及玉米筍,玉米筍鮮甜配上OmniPork新餐肉配上裹著鹹鹹甜甜辣辣的韓式燒烤醬的豆皮捲,健康美味不負擔,且料理方式簡單快ㄧ起來試試歐!

小撇步

1.玉米筍可用其他蔬菜替代,如秋葵、四季豆等。
2.韓式燒烤醬微辣,請依個人口感調整醬料使用。

2,174 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
パン胖實驗廚房
25 食譜 89 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

東坡肉 湯圓 鹹湯圓 佛跳牆 壽喜燒 紅燒牛肉 鹽水雞 豬腳 燉牛肉 羊肉爐 鳳梨蝦球 泡菜鍋 鮭魚 刈包 獅子頭 新豬肉 紅燒獅子頭 回鍋肉 鳳梨 鱸魚 天使紅蝦 櫻花蝦 蝦子 蒜頭雞湯 牛排 米糕 蘿蔔糕 雞胸肉 麻油雞 雪q餅 炸年糕 部隊鍋 糖醋魚 植物肉 砂鍋魚頭 滴雞精 元宵 薑母鴨 發糕 紅豆湯 水餃 新餐肉 桂圓紅棗茶 糖醋排骨 梅干扣肉 滷豬腳 脆皮燒肉 鴨賞 石斑魚 紅燒肉