小姐姐愛下廚 4 食譜 41 粉絲 追蹤 明太子鮭魚奶油義大利麵 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 義大利麵 2份 蛤蠣 一份 花椰菜 一朵 鮭魚 一份 牛奶 20cc 鮮奶油 50cc 明太子 兩條 步驟 煮一鍋水、煮滾後加入鹽巴、再放入義大利麵。 過程中、清洗花椰菜、蛤蠣泡鹽吐沙備用 熱鍋、加些許油煎鮭魚。 魚皮面先煎兩分鐘、在翻面、放旁邊備用 使用步驟2同一個鍋、加入奶油至融化,放入蒜片。 加入義大利麵-鮮奶油-牛奶、加入義大利麵水翻炒。 義大利麵起鍋後、使用步驟1鍋子煮花椰菜。約3分鐘、喜歡軟一點的話可以在煮久一點 將花椰菜、蛤蠣、放入步驟3一起煮、蓋上鍋蓋、讓蛤蠣熟。等待同時去明太子薄膜,加入鍋內、一同翻炒 5分鐘後、起鍋擺盤。將煎好的鮭魚擺上面、完成 1.2 萬 瀏覽 2020/11/24 發表