糖醋雞腿
描述
糖醋雞是家常菜，簡單容易，卻很好吃。
野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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雞腿、番茄、洋蔥切大塊備用。
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將糖、醋、醬油混勻調好備用。
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雞肉拭乾後放入塑膠袋，加入太白粉，讓雞肉都均勻沾上一層薄粉。
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平底鍋加熱，放入2大匙的油，將雞肉煎到表面微微金黃。
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放入洋蔥，炒到洋蔥變軟。
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加入番茄，將番茄炒軟後，加入蕃茄醬拌炒一下。
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加入醬汁，拌煮一下，湯汁變稠、雞肉吸汁，就可起鍋。
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酸甜入味，雞肉軟嫩，鮮香爽口，好吃。
Cindy🐰兔寶
Sara Lin
Niki Yao
