百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
HousewifeABC808
6 食譜 18 粉絲

金沙蟹肉絲瓜盅

金沙蟹肉絲瓜盅

描述

鹹蛋拌炒絲瓜,提出絲瓜的鮮甜,搭配冬粉、米飯、飯都很適合。

6 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • ~備料~ 1顆鹹蛋黃、鹹蛋白分開後切碎,分開放置。 5條蟹肉棒切碎備用。 5瓣去皮壓碎、切末備用。

  • ~準備絲瓜盅~ 將1條絲瓜用鹽搓洗外皮;側面切開1/4,用湯匙將絲瓜肉挖出。

  • ~金沙蟹肉絲瓜~ 少許油、開中火,放入末與鹹蛋黃,炒至鹹蛋黃黏稠,放入絲瓜肉與蟹肉棒,拌炒至絲瓜熟後,放入鹹蛋白拌炒均勻。

  • ~擺盤~ 將炒好的鹹蛋蟹肉絲瓜放入備好的絲瓜盅中上桌。

4,365 瀏覽
avatar
HousewifeABC808 6 食譜 18 粉絲

🌈 愛老公與、愛吃、愛嘗試各國料理菜色、食材、香料,看著家人吃著料理的幸福感。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 櫛瓜 糖醋排骨 菠菜 打拋豬 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 鮭魚 炒麵 粽子 台式泡菜 瓜仔肉 香菇雞湯 高麗菜 三杯雞 竹筍 小黃瓜 家常菜 麻婆豆腐 花椰菜 餅乾 金針菇 酸辣湯 湯麵 早餐 豆腐 高麗菜飯 四季豆 雞肉 雞湯 排骨 滷肉 杏鮑菇 義大利麵 炒飯 雞蛋豆腐 娃娃菜 馬鈴薯 白菜滷 南瓜 番茄 茄子 番茄炒蛋 地瓜 雞胸肉