百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲。Phyllis!
744 食譜 3,682 粉絲

*豚骨風醬油鍋

*豚骨風醬油鍋

描述

除了豆漿,牛奶加味噌也可以製造豚骨湯頭的濃郁感喔! 豚骨醬油鍋是日式鍋物的基本款之一,在家自己做就可以了^^

31 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味醬汁

步驟

  • 鍋中加入高湯或水煮沸,放入煮時需長一點的食材(例如:高麗菜),蓋鍋煮4分鐘

  • 開蓋適量加水,加入調味醬汁煮滾,放入其他食材(肉片最後放),煮1~2分鐘

  • 肉片涮熟後,加入鮮奶,煮至滾即熄火

7,285 瀏覽
avatar
菲。Phyllis! 744 食譜 3,682 粉絲

日日食光記錄: FB [ 每朝。食光 ]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 炒飯 番茄炒蛋 鮭魚 高麗菜 蒸蛋 香菇雞湯 馬鈴薯 花椰菜 早餐 排骨 竹筍 打拋豬 杏鮑菇 三杯雞 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 瓜仔肉 娃娃菜 義大利麵 金針菇 雞肉 雞胸肉 糖醋排骨 菠菜 玉米濃湯 小黃瓜 低脂高蛋白 酸辣湯 雞蛋豆腐 家常菜 粽子 滷肉 番茄 湯麵 四季豆 餅乾 雞湯 白菜滷 炒麵 涼拌小黃瓜 南瓜 豆腐 櫛瓜 茄子 麻婆豆腐 地瓜