咩咩艾思酷 9 食譜 15 粉絲 追蹤 【博客】涼拌慕尼黑火腿 描述 以滑嫩的雞蛋豆腐取代馬鈴薯,加上甘甜的栗子,簡單又營養的涼拌小點就完成囉 47 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞蛋豆腐 1盒 剝皮後的栗子 些許 博客慕尼黑火腿 適量 雞蛋 2棵 玉米 適量 醬油 些許 步驟 準備所有食材,博客慕尼黑火腿切丁 加入磨碎的栗子提味 雞蛋高溫煮熟後立即用冷水沖涼(可讓蛋黃較Q彈),加入些許醬油去蛋腥味 將所有食材攪拌混合 簡易的涼拌小品就完成囉 小撇步 博客官網 https://www.pecos.com.tw/brands-博客.html 3,028 瀏覽 2013/01/06 發表