愛麗絲DIY(=^_^=) 195 食譜 315 粉絲 追蹤 海南雞汁飯 描述 海南雞飯可說是我家小孩的最愛,簡單右可兼顧到營養,很簡單作,給您做參考. 148 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 白米 2杯 去骨雞腿 3塊 三星蔥 5根 薑末 2大匙 油蔥 2大匙 海南雞醬 2大匙 鹽巴 少許 胡椒 少許 玉米筍裝飾 少許 蒜碎 1大匙 步驟 步驟1備料 步驟2蔥切成蔥花薑磨成泥 步驟3將薑泥及蔥花下鍋加香油炒成蔥薑醬(拌雞肉吃),需加鹽及胡椒調味 步驟4米洗淨加些蒜碎油蔥一起炒香米 步驟5雞肉用海南雞醬先抹勻之後下電鍋一起跟米煮熟 步驟6米與雞腿肉一起進電鍋煮熟後即可食用,跟一般煮飯一樣 步驟7煮好將雞肉與飯分開,雞肉需切塊,上面加些蔥薑醬食用 7,202 瀏覽 2013/01/06 發表