菲。Phyllis! 744 食譜 3,680 粉絲 追蹤 味噌豆漿雞肉湯 描述 無糖豆漿和味噌的搭配可以創造出豚骨濃湯的口感,營養又美味,是很棒的湯頭喔! 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 去骨雞肉 (切小塊) 100g 洋蔥丁 1/5個 紅蘿蔔 隨意 高湯或水 200ml 無糖豆漿 80~100ml 味噌 1/2大匙 乾燥香草 隨意 步驟 鍋中加香油煎雞肉、洋蔥、紅蘿蔔至洋蔥軟 加水(或高湯)煮滾,蓋鍋轉中小火煮5~7分鐘 加豆漿煮滾,磨入味噌即可熄火 可隨意撒乾燥香料增加風味 1.7 萬 瀏覽 2020/11/04 發表