南瓜山藥紅蘿蔔排骨湯 Emma Lai 1 食譜 7 粉絲 追蹤 13 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 寒冷的天氣,煮個幫孩子顧支氣管的湯品 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 南瓜 半顆 日本山藥 半條 紅蘿蔔 一條 小肋排 適量 先將南瓜,山藥,紅蘿蔔,清洗過後,切成孩子可以入口的大小備用。 小肋排清洗過後,放入滾燙的水中清燙,撈起後,再清洗一次。 將食材(南瓜.山藥.紅蘿蔔)依序放入鍋中,然後加入水,蓋過食材即可,電鍋外鍋放如1-1.5杯水,按下按鈕即可,按鈕跳起後,加入適量調味。 小撇步 1. 日本山藥容易煮的軟爛,怕散掉,可以晚點加入。 2. 排骨部分: 可以選擇自己喜歡的部分。 2020/11/03 發表 3,429 瀏覽
