紅豆薏仁湯

Skye的廚房小生活
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描述

生理期快到了,煮個紅豆湯來喝吧!

份量

1 人份

時間

90 分鐘

食材

主要食材
200克
調味食材
適量
適量

步驟

  • 在全聯買的紅豆薏仁混合包。
洗了180克的紅豆薏仁,並將其冷凍。
(冷凍可以避免食材需要煮很久)

    在全聯買的紅豆薏仁混合包。 洗了180克的紅豆薏仁,並將其冷凍。 (冷凍可以避免食材需要煮很久)

  • 用的是小米電磁爐的煲湯模式,煮了90分鐘。 (目的只是低溫慢煮) 可以以電鍋或明火煮,速度會快很多。

  • 起鍋前,加入適量的黑糖及一小匙的鹽巴。
(要多甜就加多少糖)

    起鍋前,加入適量的黑糖及一小匙的鹽巴。 (要多甜就加多少糖)

  • 開動囉~

    開動囉~

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Skye的廚房小生活 5 食譜 22 粉絲

Hi~ I'm Skye. 一個亂煮的女孩

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留言

共 2 則
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  • Tina Chen
    Tina Chen

    請問要冷凍多久?

    看冰箱的凍度 如果不急著煮的話放過夜也沒關係 最少還是凍個4.5hr比較好

  • 樂樂
    樂樂

    要浸泡嗎?

    我是沒有浸泡 洗過後就拿去冷凍 這樣可以破壞紅豆的外殼 讓煮得時間縮短

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