百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Aomos
3 食譜 32 粉絲

甜米糕

甜米糕
28 說讚

食材

步驟

  • 洗好米後不必浸泡,倒入米酒先把糯米煮熟,外鍋一杯水

  • 電鍋跳起後,趁熱拌入糖和龍眼肉再煮一次

    電鍋跳起後,趁熱拌入糖和龍眼肉再煮一次

  • 再次跳起後就好了!熱熱吃比較軟,喜歡Q的可以放涼後吃

    再次跳起後就好了!熱熱吃比較軟,喜歡Q的可以放涼後吃

小撇步

1、米酒可替代成水,或是自行調比例,總量不變
2、四杯米配三杯半的水,想要米硬一點就三杯水
3、長糯米比較Q、圓糯米比較軟

2 萬 瀏覽
avatar
Aomos 3 食譜 32 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 糖醋排骨 瓜仔肉 早餐 南瓜 香菇雞湯 三杯雞 金針菇 餅乾 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 地瓜 白菜滷 娃娃菜 雞肉 低脂高蛋白 炒飯 打拋豬 竹筍 菠菜 雞湯 滷肉 麻婆豆腐 家常菜 花椰菜 茄子 番茄炒蛋 湯麵 高麗菜飯 雞蛋豆腐 豆腐 四季豆 高麗菜 炒麵 番茄 雞胸肉 玉米濃湯 台式泡菜 排骨 義大利麵 小黃瓜 鮭魚 杏鮑菇 櫛瓜 粽子 糖葫蘆 酸辣湯 蒸蛋