韓式起司辣炒雞翅小腿 遠足文化 4 食譜 11 粉絲 追蹤 13 說讚 一起做 讚 收藏 描述 免菜刀! 一口咬下裹著起司的雞翅,微辣的泡菜風味瞬間在口中擴散,讓人不禁想大口大口灌啤酒。 摘自《只看一眼就會煮》JOE桑 著 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 雞翅小腿 6根 泡菜 150公克 披薩燒肉醬專用起司 70公克 日式燒肉醬 2大匙 麻油 2小匙 步驟 以燒肉醬揉醃雞翅小腿,再拌入泡菜,靜置10分鐘。 在平底鍋倒入麻油後,放入1的雞翅小腿,蓋上鍋蓋,以大火悶煎至整體變色,並記得偶爾翻面。 倒入1的泡菜,快速拌炒一下。 將雞翅小腿與泡菜推到旁邊,把披薩專用起司倒入空出來的位置,蓋上鍋蓋,以中火加熱至起司融化為止。 5,002 瀏覽 2020/10/29 發表