老皮嫩肉

凱洛
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描述

出處:https://tinyurl.com/y69kqpvj(商業周刊特別企劃)

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

  • 豆腐切塊,用廚房紙巾稍微吸乾水份。

  • 平底鍋放油(不能太少),油熱後豆腐下鍋,以中火煎至表面金黃。

  • 煎好的豆腐盛盤,醬汁拌勻後淋到豆腐上,撒上蔥花。

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凱洛 13 食譜 23 粉絲

愛料理是我的食譜資料庫,所以發表的並不是我的原創食譜,可能是隨手看到喜歡的或是覺得料理方式很適合我的,都會註明出處,有興趣的人可以到原網址逛逛,也許還會有更多新發現!

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