懶人宵夜~養樂多布丁麵包

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簡單的材料,2分鐘完成準備,一個人份量剛好,色彩炫麗營養滿點,上層酥脆下層軟嫩,深夜用來搭配電影剛剛好!

食材

白吐司 一片
養樂多 一罐
雞蛋 一顆
蔓越莓乾 適量
砂糖(可略) 少許
  • 1 材料就這麼簡單
  • 2 蛋打散,加入養樂多拌勻;吐司切小塊,撒上些許蔓越莓乾。
  • 3 蛋液過篩淋上麵包盤中
  • 4 上方可撒少許糖,增添風味和口感
  • 5 放上加了水的烤盤,入烤箱以180度烤20分鐘。
  • 6 沒浸到蛋汁的部份非常香酥,浸到蛋汁的部份香甜軟嫩,新穎的酸甜口味布丁,搭配酸甜的蔓越莓乾,營養又好吃!
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小撇步

用養樂多取代傳統的牛奶配方,省卻了量秤食材的麻煩,同時也不需要事先加熱來溶解糖(因為養樂多本身就有甜了),相當方便!

2013/01/04 發表 1.9 萬 瀏覽

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烤盤為何要水?
多少水?

2 年前