MA MA家食堂 5 食譜 38 粉絲 追蹤 奶油香菇 描述 用平底鍋也可以做出跟鐵板燒餐廳一樣的口感跟香氣,做法很簡單,喜歡吃香菇的你一定要試試這道。 #素食 #蔬食 47 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 新鮮大香菇 6-7朵 蔥 1支 蒜頭 3顆 調味料 鹽 少許 白胡椒 少許 醬油 1匙 無塩奶油 20克 步驟 蔥、蒜切末,香菇洗淨去蒂切片備用 乾鍋下香菇,煎至微金黃,灑點塩巴使香菇出水。 奶油溶化後下蒜末、蔥白炒香後加醬油, 炒至收汁再加蔥花。起鍋 4,751 瀏覽 2020/10/25 發表