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MA MA家食堂
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奶油香菇

奶油香菇

描述

用平底鍋也可以做出跟鐵板燒餐廳一樣的口感跟香氣,做法很簡單,喜歡吃香菇的你一定要試試這道。

47 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蔥、蒜切末,香菇洗淨去蒂切片備用

    切末,香菇洗淨去蒂切片備用

  • 乾鍋下香菇,煎至微金黃,灑點塩巴使香菇出水。

    乾鍋下香菇,煎至微金黃,灑點塩巴使香菇出水。

  • 奶油溶化後下蒜末、蔥白炒香後加醬油,

    奶油溶化後下末、白炒香後加醬油,

  • 炒至收汁再加蔥花。起鍋

    炒至收汁再加花。起鍋

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