玫瑰海鹽梅花排
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熟識豬販總會為客人留下好的部位冷凍切片,看到了不買很對不起自己的胃,所以將好的食材以原味呈現乾煎過灑點海鹽提味就是一道佳餚
食材
梅花肉片
5-6片
玫瑰海鹽
少許
-
1備料 -
2將梅花肉片放入無油乾鍋逼油至熟即可
-
3成品上桌
小撇步
所有調味料及材料均依個人喜好增減