【微甜Brunch】藍莓鬆餅+拿鐵✎圖文
今天想吃點甜甜的早餐
搭配喜愛的蘑菇
拿鐵是早餐必備
完美的好心情組合😊😋
份量
1
人份
時間
30
分鐘
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1️⃣製作鬆餅 全聯買的現成鬆餅
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鬆餅熱量表 (一包有四片，一片146卡) 今天吃兩片共292卡
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冷凍藍莓+蜂蜜 放入果汁機打成醬 📌藍莓醬可不用加蜂蜜，因為鬆餅已有加蜂蜜
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鬆餅稍微加熱 加藍莓醬 (真材食料😚🈵️🈵️的現做藍莓醬)
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2️⃣製作配料 蘑菇 蛋+牛奶 (簡易歐姆蛋)
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蘑菇切片 蛋打散
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下鍋 (下次可以先炒蘑菇 再加蛋汁)
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3️⃣製作鮮奶茶
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杯子340ml(鮮奶茶合計約100卡/約17元) 使用紅茶280ml(約83卡/約13元) 使用牛奶40ml(約20卡/約4元) 成本價$17元/杯✨✨ 自己調配最健康省錢
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先倒紅茶
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再倒牛奶(紅茶與牛奶比例可以自己試試，本人喜歡這樣帶茶香多的比例)
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4️⃣擺盤 蘑菇蛋 灑上黑胡椒提味
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完成💗 爆漿藍莓鬆餅，配上超好吃蘑菇蛋，搭配一杯紅茶拿鐵 ⚠️⚠️要暴動了，晃到拿鐵波濤洶湧
小撇步
蘑菇可以先炒
再下蛋汁(因為蛋很快熟)
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