童年蛋皮麵包

描述
周末早餐。
小孩早餐。
空冰箱早餐。
這道菜沒有不適合的時刻。
步驟
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在平底鍋裏將奶油融化。
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雞蛋打到小碗裏,加鹽巴&黑胡椒,均攪拌。
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每片土司(可以先稍微烤)沾在蛋汁裏,多轉幾次,放入熱平底鍋裏 (若蛋汁粘不上土司,我會將蛋汁倒到土司上,快速換面,這樣可以換面兩三次,土司的蛋皮熟了,稍微烤焦了,即可以吃了)
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趁熱吃~
小撇步
上面可以加起司絲,但個人覺得原味最好。
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