不失敗巧克力瑪芬蛋糕


Ro
23 食譜 32 粉絲
限12字

熱熱吃外酥內軟巧克力味香濃不甜膩
📒:糖度適中蛋糕體偏乾

份量
6 人份
時間
30 分鐘
食材
70克
60克
一顆
90克
1茶匙
30克
  • 無鹽奶油與糖粉放入鍋內攪拌至蓬鬆狀(手打或是打蛋機均可)

    無鹽奶油與糖粉放入鍋內攪拌至蓬鬆狀(手打或是打蛋機均可)

  • 將室溫雞蛋分兩次拌入步驟一
再加入牛奶拌勻

    將室溫雞蛋分兩次拌入步驟一 再加入牛奶拌勻

  • 將所有粉類過篩拌入步驟1+2中
即可倒入模具180烤20-25分鐘

    將所有粉類過篩拌入步驟1+2中 即可倒入模具180烤20-25分鐘

小撇步

溫度與時間依烤箱廠牌不同可視情況微調
模具也會影響烘烤時間!

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