鬆餅(減糖版） Jenny Liang 1 食譜 11 粉絲 追蹤 117 說讚 1 跟著做 1 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 蛋白 2顆 蛋黃 2顆 牛奶 30g 麵粉 30g 白砂糖 16g 步驟 備料 A做蛋黃糊：將蛋黃與牛奶一起攪拌，拌勻後再與麵粉一起攪拌均勻 B做蛋白霜：將白砂糖分兩三次加入蛋白攪拌，然後打發 然後將AB加在一起攪拌均勻後放入擠花袋備用。 在平底鍋抹少許油後即可開始煎，中小火煎約2分鐘後翻面 第二面約煎1-1.5分鐘即可 最後依喜好淋上蜂蜜、楓糖、奶油即可享用了 8,307 瀏覽 2020/10/10 發表
Chef Cheng
