香蕉蛋糕

K小姐厨房
1 食譜 9 粉絲

清理過熟香蕉最好的方法
焗蛋糕的時候成間屋都充滿香蕉的香味
新手都可以一次成功的食譜

份量
2 人份
時間
60 分鐘

食材

麵粉類
220
一小撮
  • 香蕉壓碎備用

  • 用打蛋器高速打散放軟的牛油

  • 加入沙糖中速打至順滑

  • 加入香蕉蓉用低速打均勻

  • 分4~5次遂少加入蛋漿,每加一次要打至蛋漿已進入面糊

  • 蛋液全加入後,將所有粉類過篩加入,用刮刀攪拌均勻

  • 放入預熱200度的焗爐,焗45分鐘。

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