K小姐厨房 1 食譜 15 粉絲 追蹤 香蕉蛋糕 描述 清理過熟香蕉最好的方法 焗蛋糕的時候成間屋都充滿香蕉的香味 新手都可以一次成功的食譜 41 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 香蕉 3根 牛油(放軟) 180g 細沙糖 110g 雞蛋 3隻 麵粉類 低筋粉 220 泡打粉 4g 小蘇打粉 2g 鹽 一小撮 步驟 香蕉壓碎備用 用打蛋器高速打散放軟的牛油 加入沙糖中速打至順滑 加入香蕉蓉用低速打均勻 分4~5次遂少加入蛋漿,每加一次要打至蛋漿已進入面糊 蛋液全加入後,將所有粉類過篩加入,用刮刀攪拌均勻 放入預熱200度的焗爐,焗45分鐘。 1.5 萬 瀏覽 2020/10/06 發表