百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
檀島生活
49 食譜 747 粉絲

【 家常菜 】便當菜 蠔油炒時蔬雞肉

【  家常菜  】便當菜 蠔油炒時蔬雞肉

描述

今晚吃什麼?就來點中式混合西式調味的蠔油炒雞肉吧 !
肉類的料理很適合在料理時加點烏斯特醬,烏斯特醬酸味帶點微辣果香,可以讓肉料理的味道多一點層次。

***
歡迎追蹤IG: https://bit.ly/3arcJVm
看更多Blog: https://hawaiianlifediary.com/

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料
醬汁

步驟

  • 雞腿肉切塊後與醃料拌勻,醃至少 30 分鐘,醃好的肉,在煮之前,加入太白粉拌勻放約 5 分鐘

    雞腿肉切塊後與醃料拌勻,醃至少 30 分鐘,醃好的肉,在煮之前,加入太白粉拌勻放約 5 分鐘

  • 熱鍋加入食用油,煎雞肉到兩面金黃

    熱鍋加入食用油,煎雞肉到兩面金黃

  • 將雞肉往四周移,空出中間的位置,加入先加入蒜末與蠔油炒香

    將雞肉往四周移,空出中間的位置,加入先加入末與蠔油炒香

  • 再把剩下的醬汁材料加入,加入洋蔥與紅蘿蔔與雞肉一起拌炒

    再把剩下的醬汁材料加入,加入洋蔥紅蘿蔔與雞肉一起拌炒

小撇步

把醬汁先調成一碗,在料理時直接倒進去就很方便

1.3 萬 瀏覽
avatar
檀島生活 49 食譜 747 粉絲

搬到夏威夷生活,目前從事房地產經紀。有興趣置產的朋友,可以加我IG 詢問喔! 歡迎加入粉絲專頁與我一起互動。 Mahalo

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 涼拌小黃瓜 番茄 小黃瓜 雞蛋豆腐 粽子 四季豆 杏鮑菇 湯麵 家常菜 竹筍 低脂高蛋白 糖醋排骨 鮭魚 酸辣湯 滷肉 櫛瓜 豆腐 香菇雞湯 蒸蛋 炒麵 金針菇 台式泡菜 義大利麵 炒飯 雞湯 瓜仔肉 地瓜 高麗菜 早餐 麻婆豆腐 番茄炒蛋 餅乾 娃娃菜 花椰菜 白菜滷 玉米濃湯 菠菜 排骨 馬鈴薯燉肉 雞肉 雞胸肉 茄子 糖葫蘆 三杯雞 馬鈴薯 南瓜 蕃茄燉牛肉 打拋豬