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中秋烤肉剩下的烤肉醬跟一些肉片，只需要簡單變化一下。來一碗熱騰騰的白飯搭配醬汁濃郁的燒肉片，美味的滋味令人大大的滿足，不用去餐廳吃，在家就可以輕鬆上桌。
鍋裡放入一大匙油脂，開中火，把豬里肌肉片放入
肉片煎熟成後，加入洋蔥絲一起拌炒一下
倒入調勻的醬汁與肉片、洋蔥絲拌炒均勻， 肉片完全沾附醬汁即可關火，要留點醬汁不用收太濃稠
碗內盛上熱騰騰的白飯放上燒肉片，撒上蔥花就完成囉 !
小撇步
豬里肌肉片，油脂比較少的部位，所以醬料倒入後，不用燒煮太久，避免過柴。
這個燒肉飯很像北海道帶廣吃到的豚丼，很好吃又下飯，如果家裡剛好有醃製的黃蘿蔔，這樣搭配很絕配。
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Lee Kum Kee 李錦記台灣
官網：https://tw.lkk.com/
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1888年，李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油，並創立李錦記。歷經百多年的持續發展，李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料王國，是「品質與信心」的標誌。 李錦記創建至今130多年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。 想了解多一些？請到李錦記台灣官網 : https://tw.lkk.com/
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