牛肉米漢堡/珍珠牛肉米漢堡

料理是手中的畫作
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中秋過完了,大家食材應該也都還有剩吧!?
利用中秋剩於的食材,做道健康美味的料理吧~牛肉米漢堡!!!

份量
3 人份
時間
20 分鐘

食材

1份
2株
半顆
2碗
少許
  • 將青蔥、蒜頭、洋蔥爆香後再與牛肉片一起快炒後,先盛盤裝起,當然如果還有其他中秋剩於的食材也可以一起加入快炒

    將青蔥、蒜頭、洋蔥爆香後再與牛肉片一起快炒後,先盛盤裝起,當然如果還有其他中秋剩於的食材也可以一起加入快炒

  • 使用圓型鍋具,將煮好的米飯分成2份,放入預熱好的鍋子(記得鍋內要抹油),然後將米飯倒入鍋中,稍為的將米飯壓平壓緊,待米飯加熱後稍為變成鍋粑的感覺,即可塗抹上剩於的烤肉醬,再撒上芝麻粒

    使用圓型鍋具,將煮好的米飯分成2份,放入預熱好的鍋子(記得鍋內要抹油),然後將米飯倒入鍋中,稍為的將米飯壓平壓緊,待米飯加熱後稍為變成鍋粑的感覺,即可塗抹上剩於的烤肉醬,再撒上芝麻粒

  • 分成2份的米飯,分別依照2步驟再做一次後,即可將剛炒好的牛肉鋪在米飯的中間層,最後再蓋上另一個煮好的鍋粑飯~

    分成2份的米飯,分別依照2步驟再做一次後,即可將剛炒好的牛肉鋪在米飯的中間層,最後再蓋上另一個煮好的鍋粑飯~

  • 食材再利用的簡單美味料理,收假前動手做一波吧~
(如果剩下的食材有海鮮,哇~那海洋珍珠堡~非你莫屬了)

    食材再利用的簡單美味料理,收假前動手做一波吧~ (如果剩下的食材有海鮮,哇~那海洋珍珠堡~非你莫屬了)

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