皮蛋雞肉蔬菜煲 Wonda溫答｜外宿簡單煮 63 食譜 338 粉絲 追蹤 12 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 溫暖的一鍋料理，湯底是喝剩的蛋花湯，直接用水也可以，加一點皮蛋，加上食材自然的鮮甜味，就完成了簡單又充滿滋味的這一鍋。 份量 1 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 高湯 約600ml 皮蛋 1顆 雞胸肉 半副 小白菜 1把 貢丸 1顆 步驟 高湯煮滾。（我這裡是用中午喝剩的蛋花湯，也可以用水就好） 皮蛋剝殼，剁碎。加入剁碎的皮蛋跟湯底一起煮 雞肉切塊，加入湯中 小白菜切段，貢丸切小塊 加入湯中煮熟即可 小撇步 因為我使用的湯底本身就有些微鹹味，加上貢丸也是帶有鹹度的，所以沒有再加鹽，可自己依照口味斟酌調味。 2020/09/29 發表 1,529 瀏覽
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