醬燒蘑菇豬肉法國麵包

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當日式醬燒風碰上法國麵包,會激盪出怎樣的美味關係??

濃郁的醬燒豬肉香氣在法國麵包的嚼勁引領下,讓味蕾更能慢慢品嚐。

隱藏版吃法:將法國麵包沾滿醬燒肉汁,包你再多的麵包都不夠吃*^◎^*

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食材

洋蔥 半顆
梅花豬肉火鍋肉片 250g
蘑菇 大朵4~5顆
醬油 2.5~3大匙
法國麵包長條 1條
味霖 1大匙
米酒 1大匙
  • 1 熱鍋放適量的油後,將洋蔥炒熟
  • 2 再放入蘑菇及豬肉片拌炒一下
  • 3 最後加入醬油,味霖及米酒煮至熟透即可
  • 4 將法國麵包斜切,塗上奶油放入烤箱烤上色後,將醬燒蘑菇豬肉夾些放置法國麵包上即可
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小撇步

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2012/12/31 發表 4,572 瀏覽

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