Nancy Cat 3 食譜 14 粉絲 追蹤 蛋白餅乾-偷懶版 描述 使用蛋白霜簡化一些程序 成品薄脆好吃 23 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 低筋麵粉 80g 蛋白霜粉 75g 奶油 80g 冷水 75g 牛奶 80ml 步驟 將奶油隔水融化備用 將蛋白霜粉加水跟鮮奶混合,用攪拌器攪拌均勻 先加奶油後,再加入過篩麵粉混合,麵糊會有點稀稀的感覺,混合好後放入冰箱冷藏一夜 用鬆餅機烘烤3分鐘 剛烤好偏軟,放涼即可 小撇步 可加入自己想吃的口味,本次示範玫瑰花瓣 1.8 萬 瀏覽 2020/09/27 發表