張雯筑 42 食譜 135 粉絲 追蹤 豆渣蔥蛋 #素食 #蔬食 14 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豆渣 約80克 蛋 2顆 蔥 3隻 清醬油 適量 黑胡椒粒 適量 鹽巴 一點點 步驟 豆渣小火乾炒 炒到乾(粒粒分明) 不要焦!! 炒到粒粒分明時 黑胡椒粒下去 清醬油適量 兩顆蛋+蔥+一點鹽巴打散下去一起乾煎 (可以加一點點油) 翻炒到熟即可 1.2 萬 瀏覽 2020/09/26 發表