醬烤板腱肉片 火柴媽 135 食譜 418 粉絲 追蹤 4 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 中秋將至，先熱身來盤醬烤牛肉片吧 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 板腱牛肉片 150克 小黃瓜 半條 醬料 蒜頭 2瓣 醬油 1 茶匙 蠔油 1 茶匙 味霖 1 茶匙 米酒 1 茶匙 蜜汁烤肉醬 1 茶匙 步驟 小黃瓜切絲泡冰水備用 蒜頭壓成泥與其他醬料拌勻 肉片改刀為一口大小，放入醬料內醃製15分鐘 將醃好的肉片鋪在烘焙紙上 190度預熱，烘烤6-8分鐘，視家中烤箱烤溫而定 小黃瓜瀝乾鋪底 將烤好的肉片疊在小黃瓜上 烤肉醬汁再淋在肉片上 醬烤牛肉片就完成囉 2020/09/24 發表 1,435 瀏覽
