蜂蜜雞腿鐵板麵

丁勻
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描述

用蜂蜜啤酒醃製雞腿肉,
肉質軟嫩還帶有蜂蜜啤酒香氣,
鐵板麵簡單好料理。

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 所有食材切好

    所有食材切好

  • (雞腿肉事先用蜂蜜啤酒醃製至少2小時以上)

鍋熱放入雞腿肉,
皮朝下煎至出油翻面,
熟以後拿起來,
利用剩下的油煎荷包蛋,
再來放入洋蔥爆香,
依序丟火腿,紅蘿蔔絲,
蔥段炒香,
加入麵條拌炒,
再加入60cc水讓麵條不乾,
倒入燒肉醬汁,
再加入鐵板麵的調味包,
熟了即可撈起擺盤。

    (雞腿肉事先用蜂蜜啤酒醃製至少2小時以上) 鍋熱放入雞腿肉, 皮朝下煎至出油翻面, 熟以後拿起來, 利用剩下的油煎荷包蛋, 再來放入洋蔥爆香, 依序丟火腿,紅蘿蔔絲, 段炒香, 加入麵條拌炒, 再加入60cc水讓麵條不乾, 倒入燒肉醬汁, 再加入鐵板麵的調味包, 熟了即可撈起擺盤。

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