巧克力菠蘿烏龜小餅乾🐢🍫🍪
描述
這次是做外型超可愛又好吃的菠蘿烏龜小餅乾，
以及Cosplay菠蘿麵包的菠蘿小餅乾！
大家一起來試試看吧😆
步驟
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首先將材料都備好
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將蛋黃打成蛋液後加入融化的無鹽奶油
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篩入低筋麵粉及糖粉後攪拌均勻（用切拌的方式）
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麵團就完成了！
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將麵團分為兩塊，大概是2:1（巧克力：奶油） 然後將巧克力的那份麵團篩入可可粉
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攪拌均勻後的麵團會長這樣子（途中麵團太乾時可加入一點蛋白）
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將巧克力麵團搓成圓後微微壓扁
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將奶油麵團戳成小半圓狀後依序黏在巧克力麵團周圍 （用蛋白黏著） （是不是越來越有烏龜的樣子了呢？）
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接著在巧克力麵團上用刀子劃上龜殼紋
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接著在烏龜背上灑上砂糖
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多餘的奶油麵團也可以搓圓壓扁變成一般的小菠蘿餅乾喔！
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接著放進烤箱用180度烤10分鐘 （烤箱的規格不太一樣，所以要隨時注意餅乾的狀況喔！）
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烤完後就完成了！看著一隻隻的小烏龜是不是很可愛呀？🐢🍫
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巧克力菠蘿烏龜小餅乾又可愛又好吃，相信一定會深受小朋友們的喜愛～❤️ 另外菠蘿小餅乾也是香甜又可口哦！ 歡迎大家一起來做做看～
