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瑞珊王
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日式炒麵

日式炒麵

描述

日式炒麵除了麵條外.加入大量新鮮食材 .又加入日式炒麵醬.更豐富整體口感.

19 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合:日式炒麵醬、排骨雞乾麵XL一包,洋蔥半顆切片、杏鮑菇兩根切小丁、紅蘿蔔1/4條切絲、蒜頭3顆切碎、梅花豬肉片200g

    食材大集合:日式炒麵醬、排骨雞乾麵XL一包,洋蔥半顆切片、杏鮑菇兩根切小丁、紅蘿蔔1/4條切絲、頭3顆切碎、梅花豬肉片200g

  • 熱油,洋蔥蒜頭炒香,加入紅蘿蔔快炒

    熱油,洋蔥頭炒香,加入紅蘿蔔快炒

  • 加入肉片快炒,快熟時加入杏鮑菇丁快炒

    加入肉片快炒,快熟時加入杏鮑菇丁快炒

  • 加入泡麵醬包,加入日式炒麵醬拌炒上色(份量隨自己口味調整)

    加入泡麵醬包,加入日式炒麵醬拌炒上色(份量隨自己口味調整)

  • 煮一鍋水,將泡麵放入微燙,撈起瀝乾,放入做法2中快炒入味後盛盤,撒些蔥末點綴

    煮一鍋水,將泡麵放入微燙,撈起瀝乾,放入做法2中快炒入味後盛盤,撒些末點綴

小撇步

沒有日式炒麵醬也可不加,泡麵醬包依個人喜歡填加

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