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潔西小廚房
5 食譜 18 粉絲

牛丼

牛丼
5 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 牛肉片加鹽巴抓醃

  • 利用多餘的牛油炒洋蔥至軟化有香味(牛油不夠就用一般油)

  • 再加入所有牛肉片一起拌炒,接著倒入醬汁煮滾(如果一份醬汁太少, 可以再多加一份)

  • 再煎顆蛋或者半熟蛋也很棒!

    再煎顆蛋或者半熟蛋也很棒!

小撇步

我喜歡吃秋葵, 所以還有多加秋葵
另外醬料的部分,也很推敘敘苑的烤肉醬加點水, 超方便的👍🏻

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