日式照燒雞柳飯(宿舍簡單料理)

Deborah😋
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描述

上課燒腦,論文趕火車的一天下來,可以關懷一下自己的美食。

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 買好這些東西

    買好這些東西

  • 肉用清水沖後,分裝

    肉用清水沖後,分裝

  • 留一塊來煮,其他放冷凍

    留一塊來煮,其他放冷凍

  • 在夾鏈袋裡加蛋、醬油、冰糖

    在夾鏈袋裡加蛋、醬油、冰糖

  • 放在冰箱裡醃(至少4個小時),就可以去上下午的課了

    放在冰箱裡醃(至少4個小時),就可以去上下午的課了

  • 將醃好的雞柳條裹上炸雞粉(或麵包粉也可以

    將醃好的雞柳條裹上炸雞粉(或麵包粉也可以

  • 開始煎!

    開始煎!

  • 飯如果很硬可以加一點熱水,跟肉一起蓋鍋蓋加熱

    飯如果很硬可以加一點熱水,跟肉一起蓋鍋蓋加熱

  • 趁在等的時候,把萵苣洗一洗分裝,第二包放冰箱存

    趁在等的時候,把萵苣洗一洗分裝,第二包放冰箱存

  • 肉熟了(筷子可以輕鬆戳到底代表熟了),先拿起來不然會老掉

    肉熟了(筷子可以輕鬆戳到底代表熟了),先拿起來不然會老掉

  • 拿醃肉剩下的醬汁

    拿醃肉剩下的醬汁

  • 倒到飯上

    倒到飯上

  • 飯拌炒後盛起

    飯拌炒後盛起

  • 倒熱開水

    倒熱開水

  • 燙萵苣

    燙萵苣

  • 加日式溏心蛋(我有另外開食譜了

    加日式溏心蛋(我有另外開食譜了

  • 完成🥰

    完成🥰

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