日式照燒雞柳飯(宿舍簡單料理) 食譜ID: 352264
作法

1
買好這些東西

2
肉用清水沖後,分裝

3
留一塊來煮,其他放冷凍

4
在夾鏈袋裡加蛋、醬油、冰糖

5
放在冰箱裡醃(至少4個小時),就可以去上下午的課了

6
將醃好的雞柳條裹上炸雞粉(或麵包粉也可以

7
開始煎!

8
飯如果很硬可以加一點熱水,跟肉一起蓋鍋蓋加熱

9
趁在等的時候,把萵苣洗一洗分裝,第二包放冰箱存

10
肉熟了(筷子可以輕鬆戳到底代表熟了),先拿起來不然會老掉

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拿醃肉剩下的醬汁

12
倒到飯上

13
飯拌炒後盛起

14
倒熱開水

15
燙萵苣

16
加日式溏心蛋(我有另外開食譜了

17
完成🥰