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潔西小廚房
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馬鈴薯沙拉

馬鈴薯沙拉
16 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯紅蘿蔔切小塊

  • 切塊後的馬鈴薯紅蘿蔔和一顆雞蛋一起放進電鍋裡蒸(外鍋大概兩杯水)

  • 馬鈴薯蒸軟後拿起, 撥好雞蛋, 加入美乃滋一起拌 如果喜歡小黃瓜也可以在這時候一起加入攪拌! *若沒有美乃滋,用牛奶/豆漿取代也行呦

小撇步

有無骨雞腿可以放在馬鈴薯上面一起蒸,雞油滴進馬鈴薯沙拉裡,會超香超好吃👍🏻
(雞油也可以取代美乃滋, 直接和雞蛋攪拌即可)

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