XO醬炒粿仔

小翰爸
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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將所有的材料分切準備好   蛋先煎熟,要煎出蛋香

    將所有的材料分切準備好 蛋先煎熟,要煎出蛋香

  • 粿用油煎過,切成小塊比較方便料理

    粿用油煎過,切成小塊比較方便料理

  • 下一些油,炒一下紅蘿蔔絲和小白菜的梗

    下一些油,炒一下紅蘿蔔絲和小白菜的梗

  • 接下來將煎蛋、xo醬倒進鍋中,炒出香氣

    接下來將煎蛋、xo醬倒進鍋中,炒出香氣

  • 倒進粿塊,翻炒,將白胡椒粉、米酒也加進去

    倒進粿塊,翻炒,將白胡椒粉、米酒也加進去

  • 最後將菜葉也放進鍋中翻炒,就完成了

    最後將菜葉也放進鍋中翻炒,就完成了

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小翰爸 298 食譜 1,107 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

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