五色酪梨蕃茄花枝天婦羅沙拉/ 創鮮家

描述
夏秋日頭赤炎炎吃不下也懶惰煮嗎?來一份營養美味又能輕鬆快速上菜的沙拉吧!
今天的沙拉裡加了營養豐富的酪梨、小蕃茄以及花枝天婦羅(由頂級新鮮黑旗魚,結合現撈活花枝製成)。每一口下去都是美味又營養。
天婦羅直接切一口大的塊,水煮熟即可。不用5分鐘就能上菜,大家也趕緊來試試吧!
份量
時間
步驟
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天婦羅免退冰直接切一口大,水煮五分鐘到熟備用。想要清爽點的感覺因此用煮的。 想要用煎用炸的也當然可以喔! 沙拉醬在我家不是必需品而比較是裝飾品,可以隨個人的喜好任意增減或更換。
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酪梨剖半去皮去籽切一口大。
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現在不是產季,小蕃茄挺貴的一小盒就要$69。用了五顆其實還是沒多少$。加進沙拉裡可以添美色,增加風味及營養。 *小蕃茄要不要剖半都可以。 今天用的是在全聯購買的阿里山日出小蕃茄。買它就是因為名字取得好,想看看「阿里山日出」是什麼味道。 名字平凡無奇的聖女小蕃茄$68便宜一塊錢只好被我放棄了。
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材料都備好後即可將之錯落有致地排進盤子裡。 擠上喜歡的份量的沙拉醬。撒上少許黑芝麻。 完成囉!更多內容~來逛逛我的Facebook粉絲專頁吧! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/
小撇步
創鮮家 花枝天婦羅
頂級新鮮黑旗魚,結合現撈活花枝,濃濃的鮮味在嘴裡繃出來
創鮮家花枝天婦羅
一包300g新鮮優惠價
NT$160創鮮家官網
https://www.cxj.com.tw