五色酪梨蕃茄花枝天婦羅沙拉/ 創鮮家

Name: 五色酪梨蕃茄花枝天婦羅沙拉/ 創鮮家 by 潔西卡的美味筆記
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 紐西蘭酪梨 1個; 阿里山日出小蕃茄 5顆; 創鮮家花枝天婦羅 2片; 美乃滋 少許; 熟黑芝麻 1/2小匙

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描述

夏秋日頭赤炎炎吃不下也懶惰煮嗎？來一份營養美味又能輕鬆快速上菜的沙拉吧！

今天的沙拉裡加了營養豐富的酪梨、小蕃茄以及花枝天婦羅（由頂級新鮮黑旗魚，結合現撈活花枝製成）。每一口下去都是美味又營養。

天婦羅直接切一口大的塊，水煮熟即可。不用5分鐘就能上菜，大家也趕緊來試試吧！

2 人份

5 分鐘

紐西蘭酪梨

1個

阿里山日出小蕃茄

5顆

創鮮家花枝天婦羅

2片

美乃滋

少許

熟黑芝麻

1/2小匙

天婦羅免退冰直接切一口大，水煮五分鐘到熟備用。想要清爽點的感覺因此用煮的。想要用煎用炸的也當然可以喔！沙拉醬在我家不是必需品而比較是裝飾品，可以隨個人的喜好任意增減或更換。
酪梨剖半去皮去籽切一口大。
現在不是產季，小蕃茄挺貴的一小盒就要$69。用了五顆其實還是沒多少$。加進沙拉裡可以添美色，增加風味及營養。 *小蕃茄要不要剖半都可以。今天用的是在全聯購買的阿里山日出小蕃茄。買它就是因為名字取得好，想看看「阿里山日出」是什麼味道。名字平凡無奇的聖女小蕃茄$68便宜一塊錢只好被我放棄了。
材料都備好後即可將之錯落有致地排進盤子裡。擠上喜歡的份量的沙拉醬。撒上少許黑芝麻。完成囉！更多內容～來逛逛我的Facebook粉絲專頁吧！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/