五色酪梨蕃茄花枝天婦羅沙拉/ 創鮮家


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夏秋日頭赤炎炎吃不下也懶惰煮嗎?來一份營養美味又能輕鬆快速上菜的沙拉吧!

今天的沙拉裡加了營養豐富的酪梨、小蕃茄以及花枝天婦羅(由頂級新鮮黑旗魚,結合現撈活花枝製成)。每一口下去都是美味又營養。

天婦羅直接切一口大的塊,水煮熟即可。不用5分鐘就能上菜,大家也趕緊來試試吧!

份量
2 人份
時間
5 分鐘
  • 天婦羅免退冰直接切一口大,水煮五分鐘到熟備用。想要清爽點的感覺因此用煮的。

想要用煎用炸的也當然可以喔!

沙拉醬在我家不是必需品而比較是裝飾品,可以隨個人的喜好任意增減或更換。

    天婦羅免退冰直接切一口大,水煮五分鐘到熟備用。想要清爽點的感覺因此用煮的。 想要用煎用炸的也當然可以喔! 沙拉醬在我家不是必需品而比較是裝飾品,可以隨個人的喜好任意增減或更換。

  • 酪梨剖半去皮去籽切一口大。

    酪梨剖半去皮去籽切一口大。

  • 現在不是產季,小蕃茄挺貴的一小盒就要$69。用了五顆其實還是沒多少$。加進沙拉裡可以添美色,增加風味及營養。

*小蕃茄要不要剖半都可以。

今天用的是在全聯購買的阿里山日出小蕃茄。買它就是因為名字取得好,想看看「阿里山日出」是什麼味道。

名字平凡無奇的聖女小蕃茄$68便宜一塊錢只好被我放棄了。

    現在不是產季,小蕃茄挺貴的一小盒就要$69。用了五顆其實還是沒多少$。加進沙拉裡可以添美色,增加風味及營養。 *小蕃茄要不要剖半都可以。 今天用的是在全聯購買的阿里山日出小蕃茄。買它就是因為名字取得好,想看看「阿里山日出」是什麼味道。 名字平凡無奇的聖女小蕃茄$68便宜一塊錢只好被我放棄了。

  • 材料都備好後即可將之錯落有致地排進盤子裡。

擠上喜歡的份量的沙拉醬。撒上少許黑芝麻。

完成囉!更多內容~來逛逛我的Facebook粉絲專頁吧! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

    材料都備好後即可將之錯落有致地排進盤子裡。 擠上喜歡的份量的沙拉醬。撒上少許黑芝麻。 完成囉!更多內容~來逛逛我的Facebook粉絲專頁吧! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

小撇步

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NT$160

創鮮家官網
https://www.cxj.com.tw

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