(蛋白質✅)洋蔥鮪魚排

Lillian  Lu
10 食譜 8 粉絲

簡單的鮪魚排,比起一般肉排,口感更軟

食材

1罐(90g)
約2匙
依自己喜好
約3.5匙
少許
適量
  • 將洋蔥切碎,備用

    將洋蔥切碎,備用

  • 依序放入燕麥片,鮪魚罐頭

    依序放入燕麥片,鮪魚罐頭

  • 最後放入樹薯粉,均勻攪拌

    最後放入樹薯粉,均勻攪拌

  • 熱鍋後,放入鮪魚排(若覺得油不夠,可加橄欖油)

    熱鍋後,放入鮪魚排(若覺得油不夠,可加橄欖油)

  • 翻面後,可稍加塑型,待兩面稍微焦黃,即可裝盤

    翻面後,可稍加塑型,待兩面稍微焦黃,即可裝盤

小撇步

♥️若沒有用手塑型,會比較不紮實
♥️想紮實點又不想弄髒手,可用保鮮膜塑型

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Lillian  Lu
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