芝司樂 - 聖誕套餐 - 聖誕樹焗麵


the Wolf
1 食譜 1 粉絲
35 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

蕃茄醬加上起司,顏色是可愛的粉紅醬,味道有一點甜甜的,配上營養豐富的綠花椰菜,讓人一口接一口。和起司一起烤過的素排,咬下去外酥內軟,和家人吃完一塊之後,大家眼神交會,當然是再去多做幾份,雖然好像有點搶過主菜的鋒頭,但口感真的很棒 ! 軟軟嫩嫩的煎蛋,順著喉嚨滑到胃裡,其實當主食後的小點心也不錯呢 ~
http://www.chesdale.com.tw

食材
1/2 顆
2 朵
1 片
1 顆
5 大匙
2 大匙
適量
  • 1
    義大意麵 ( 彎管麵 ) 先煮熟,盛起備用。
  • 2
    芝司樂起司其中一片切成 5 條;香菇洗淨、去蒂、燙熟備用;素排斜切成 4 條;綠花椰菜洗淨、分小朵、燙熟備用。
  • 3
    在鍋內放入 2 大匙橄欖油,小火加熱,再放入煮熟的義大利彎管麵,輕輕拌炒。
  • 4
    放入 4 大匙蕃茄醬及 2 片起司。
  • 5
    慢火使起司和蕃茄醬融合在一起,均勻拌炒使麵體沾上醬汁。
  • 6
    將義大利彎管麵盛入烤盤,插上一朵朵綠花椰菜,排成三角形的聖誕樹,在放上兩朵香菇當樹幹,最後拿一片剛剛已切條的起司,切數段當聖誕樹的彩帶。
  • 7
    放入烤箱,上下火 140 度烤 15 分鐘,端出來後點綴上蕃茄醬,當聖誕樹的泡泡裝飾。
  • 8
    素排上擺上剩餘的起司條。
  • 9
    放進烤箱中,上下火 140 度烤 15 分鐘,取出,插上裝飾用的聖劍。
  • 10
    將蛋加些許胡椒粉打散。
  • 11
    熱油,小火慢煎至熟。
  • 12
    盛盤後用蕃茄醬畫上可愛聖誕小圖。
  • 13
    全部擺好後,套餐就完成囉 !
小撇步

* 烤好的素排記得先放涼一下再插上聖劍叉子 !

* 煎蛋時一定要用小火,蛋才不會焦掉或太乾。

2013/01/09 發表 2,971 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
the Wolf
1 食譜 1 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella品幸福砧板laksa巴克斯蛋糕皇帝豆虎牌電子鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕晚餐鮭魚芹菜桂冠風味沙拉早餐千層蛋糕麵疙瘩pancake牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣S&B金牌咖哩便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉Bosch廚師機茄子豆腐竹筍金針菇仁舟淨塑矽密袋義大利麵雞腿肉nubo藍鯨吸管

芝司樂 - 聖誕套餐 - 聖誕樹焗麵 蕃茄醬加上起司,顏色是可愛的粉紅醬,味道有一點甜甜的,配上營養豐富的綠花椰菜,讓人一口接一口。和起司一起烤過的素排,咬下去外酥內軟,和家人吃完一塊之後,大...