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白菜炒粉絲

描述

這道家常菜有著白菜的鮮甜味道，粉絲的滑溜口感，加上開胃的醬油香...不只色香味俱全，還營養滿分！快點試做看看吧！
更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新)：
https://www.youtube.com/watch?v=hn6IJXl_6Rw

15 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將白菜洗淨後，切成易入口的小塊

    將白菜洗淨後，切成易入口的小塊

  • 粉絲泡開後，剪成小段

    粉絲泡開後，剪成小段

  • 準備薑末

    準備薑末

  • 起油鍋，爆香薑末

    起油鍋，爆香薑末

  • 加入白菜炒至軟化

    加入白菜炒至軟化

  • 加入粉絲及水（蓋過粉絲）

    加入粉絲及水（蓋過粉絲）

  • 加入調味料（醬油、鹽巴及烹大師）煨煮至粉絲熟透

    加入調味料（醬油、鹽巴及烹大師）煨煮至粉絲熟透

  • 起鍋

    起鍋

小撇步

更多美味食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新)：https://www.youtube.com/channel/UCOBXkdOoNzIvXDde7Xpp0YQ?view_as=subscriber

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